Táo mèo – loại quả nhiều tác dụng cho sức khỏe

Táo mèo là loại quả dại quen thuộc ở vùng núi phía Bắc, từ lâu được sử dụng với công dụng tiêu thực, hóa tích, hỗ trợ giảm đầy trướng, khó tiêu sau những bữa ăn...

06/10/2026  |  Ẩm Thực
Sung muối – món ăn được nhiều người thích

Sung là loại quả hiện nay được nhiều người sử dụng làm các món ăn như kho, muối chua, phơi khô nấu thành nước uống.

Tiết lợn chứa sắt heme, tốt cho máu nhưng không nên ăn quá nhiều

Thiếu sắt là một trong những nguyên nhân phổ biến gây thiếu máu. Một số loại thực phẩm như thịt, tiết hay gan động vật có thể giúp bạn bổ sung sắt.

Măng tươi có thể gây ngộ độc nếu chế biến sai.

Măng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, thực phẩm này cũng chứa độc tố có thể gây ngộ độc cho người ăn nếu chế biến sai.

Ăn xôi sáng trong 7 ngày liên tiếp dễ tăng cân.

Việc ăn xôi liên tục mỗi buổi sáng trong một tuần có thể mang lại năng lượng tức thì nhưng cũng tiềm ẩn nhiều tác động tới cân nặng và hệ tiêu hóa.

Bữa sáng đủ protein tốt cho mọi lứa tuổi, đặc biệt nhóm trên 40 tuổi.

Với những người ở tuổi 40, khối lượng cơ bắp có xu hướng giảm tự nhiên. Vì vậy, một số thói quen đơn giản vào buổi sáng như ăn đủ protein, đi bộ và tập hít thở...

Quả đậu bắp mang nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe

Uống nước ngâm đậu bắp tươi là thói quen được một số người lựa chọn nhằm nâng cao sức khỏe, hỗ trợ vóc dáng, kiểm soát đường huyết hiệu quả.

Đu đủ là loại quả tốt cho người bệnh đái tháo đường.

Không cần mua trái cây đắt đỏ, người bệnh tiểu đường có thể lựa chọn những loại quả giàu chất xơ như ổi, bưởi, thanh long ruột trắng và ăn với khẩu phần phù hợp...

Thịt trâu là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe

Thịt trâu giàu đạm, sắt, vitamin và có tỷ lệ chất béo thấp hơn thịt bò. Chuyên gia chỉ rõ giá trị dinh dưỡng và những lưu ý khi sử dụng loại thịt này.

Các loại cá béo chứa nhiều omega-3 tốt cho não

Nhiều người lựa chọn bổ sung omega-3 bằng viên dầu cá nhưng theo bác sĩ chuyên khoa di truyền Trương Gia Minh (Trung Quốc), nguồn omega-3 hiệu quả nhất vẫn...

Thêm rau luôn được khuyến cáo ở các chương trình tư vấn dinh dưỡng

Trao đổi với PV VietNamNet, PGS.TS Nguyễn Trọng Hưng, Giám đốc Trung tâm Tư vấn, phục hồi dinh dưỡng và kiểm soát béo phì, Viện Dinh dưỡng (Hà Nội) cho biết...

Đậu phụ là thực phẩm bình dân nhưng chứa nguồn sắt tốt cho não

Sắt là khoáng chất thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong việc tạo hemoglobin – thành phần của hồng cầu giúp vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Nhờ đó, sắt...

Quả mận có nhiều công dụng cho sức khỏe.

Hiện nay đang mùa mận hậu chín, xin chuyên gia tư vấn công dụng và ăn mận như thế nào để không hại cho sức khoẻ. Tôi xin cảm ơn! (Lê Hoàng Hạnh – Hà Nội)...

Hàu là món hải sản được nhiều người ưa thích.

Hàu giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều axit béo omega-3, vitamin B12, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Dưới đây là các tác dụng của loại hải sản này với tim...

Bạn không nên ăn nhiều thịt chế biến sẵn để đảm bảo sức khỏe

Ngày Tết, ăn nhiều thịt chế biến sẵn như giò, chả, xúc xích, lạp xưởng có làm tăng nguy cơ ung thư hay không? (Mai Hoàng – Hà Nội) Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn...

Các loại rau củ tốt cho sức khỏe

Mùa đông, thời tiết lạnh khiến bạn ít vận động hơn, lượng nước nạp vào giảm và chế độ ăn thường giàu đạm, tinh bột. Những yếu tố này có thể làm hệ tiêu hóa...

Nhiều sao trẻ tham dự khánh thành vườn yên của La Vie

“Cộng đồng Yên Một Chút”: nơi chăm sóc sức khỏe toàn diện cùng thiên nhiên & lan tỏa năng lượng tích cực tới cộng đồng Trong thế giới đầy chuyển động, La Vie...