Diệp Dĩ Manh sinh năm 1945, từng công tác ở đoàn kịch địa phương. Trong Tây du ký, nam diễn viên từng đóng vai Bồ Tát, yêu quái, hoàng tử... Ông được đánh giá là nghệ sĩ toàn diên, đảm nhận nhiều phân cảnh võ thuật khó. Cảnh quay chiến đấu trên thác nước của Diệp Dĩ Manh nhận nhiều lời khen.
Trong một số tập, ông kiêm luôn diễn viên đóng thế cảnh hành động. Diễn viên Diệp Dĩ Manh cho biết phim Tây du ký ảnh hưởng sâu sắc đến cuộc sống của ông. Đó là trải nghiệm mà ông biết ơn suốt đời.
Một số nhân vật Diệp Dĩ Manh từng đảm nhận trong Tây du ký.