Tuy nhiên, sau thành công của Tây Du Ký, dù nhận được nhiều lời mời đóng phim nhưng Khâu Bội Ninh đều từ chối. Nữ diễn viên chia sẻ: "Nhiều người động viên tiếp tục hoạt động nghệ thuật nhưng tôi thấy mình có duyên nhưng không có phận với nghiệp diễn".
Sau khi rút lui khỏi làng giải trí, người đẹp chuyển hướng sang kinh doanh và kín tiếng hơn về đời tư. Thời trẻ, bà kết hôn với con trai của một cán bộ cấp cao, đôi bên được coi là môn đăng hộ đối. Song vì mâu thuẫn tính cách, cặp đôi nhanh chóng chia tay.
Nói về cuộc hôn nhân đầu tiên, Khâu Bội Ninh chia sẻ: "Khi đó, tôi cũng cô đơn giống như Hằng Nga trên cung trăng, không có ai để bầu bạn. Chỉ tiếc là không có một chú thỏ ngọc hàng ngày trò chuyện. Nhưng cũng nhờ vậy mà tôi tập trung cho sự nghiệp và công việc thiện nguyện, từ đó tìm ra được giá trị của bản thân".
Sau này, bà tái hôn với một doanh nhân người Mỹ gốc Hoa và có hai người con trai. Gia đình bà hiện có cuộc sống viên mãn, giàu có khiến nhiều người ghen tỵ. "Vợ chồng tôi hợp nhau trong công việc và ứng xử với cuộc sống. Tôi may mắn khi gặp một người đồng điệu với mình đến vậy", Khâu Bội Ninh chia sẻ.